2020年がスタートして、もうかなり経ち…
今更ですが、
あけましておめでとうございます！
皆さま、今年もよろしくお願いいたします。
なんだか冬の新潟とは思えない天気が続いていて、
例年の雪かき作業もまだやらずに済んで、私は助かっていますが
やっぱり各地の異常気象はこれからも続くのかなぁと思ったり、
雪が降らないと困る方々もいるかと思うと
なんとも複雑な気分です。
さて、NIJIYAで販売しているコーヒー豆やスイーツですが、
一部、定期的に内容を変えて限定販売しています。
今月から、ココナッツ・マフィンは「黒糖くるみバナナ」が新登場！
黒糖のコクがしつこくならないように甘さを調整し、
バナナの風味を生かしました。
バナナの水分が、米粉入り生地のモチモチ感を
より強調させてくれたように思います。
くるみの香ばしさもアクセントになって、いいバランス！
小さいお子様にも安心して与えられるおやつかなぁと思います。
卵・乳製品・もちろん保存料や着色料も不使用です。
（※国産小麦・国産米粉・大豆使用）
~ ココナッツ・マフィン ~
※土日限定販売
黒糖くるみバナナ ¥380
チョコレート ¥350
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